کڑک ی?
? از پهای پ?
?با?? در اوروز است که معمولاً در جشنه?
? و ??راسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهما
نان ارائه شود.  
  
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.  
این خوراک در اوروز از دی?
?با?? شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم
 هم??شه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.